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Argousier (Hypophae rhamnoides)Arbuste rustique %u00e0 baies tr%u00e8s riches en vitamines et antioxydants, consomm%u00e9es en jus ou sauces. Sesracines fixentle sol.Asiminier (paw-paw) (Asimina triloba)Arbuste rustique aux d%u00e9licieux fruits ressemblant aux mangues, %u00e0 manger cru ou en sorbet. Croissance tr%u00e8s lente.Az%u00e9rolier (Crataegus azarolus)Les az%u00e9roles se consomment crues, en confitures ou jus. Elles sont riches en vitamines A et C et antioxydants.Feijoa (Acca sellowiana)Arbuste facile de culture pr%u00e9sentant une magnifique floraison. Ses fruits aux saveurs %u00e9tonnantes sont tr%u00e8s riches en vitamine C.Goumi du Japon (Elaeagnus multiflora)Arbuste rustique et facile de culture. Petits fruits %u00e0 consommer blets, en compote ou en gel%u00e9e. En sirop, ils agr%u00e9mentent yaourts et desserts.Grenadier (Punica granatum)Arbre %u00e0 magnifiques floraison et fructification. Les grenades, avec suffisamment de chaleur, sont consomm%u00e9es crues ou en jus.Jujubier (dattier chinois) (Ziziphus jujuba)Ses fruits, riches en vitamines, ont des vertus m%u00e9dicinales. Leur go%u00fbt %u00e9volue selon leur maturit%u00e9. Ils se consomment s%u00e9ch%u00e9s, en confiture, en tisanes%u2026 Kaki (plaqueminier) (Diospyros kaki)Arbuste facile de culture, ornemental en hiver gr%u00e2ce %u00e0 ses fruits oranges aux nombreuses propri%u00e9t%u00e9s. Selon les vari%u00e9t%u00e9s, %u00e0 manger croquants ou blets. N%u00e9flier du Japon (bibacier) (Eriobotrya japonica)Arbre %u00e0 l%u2019allure exotique, %u00e0 belle floraison hivernale. Si l%u2019hiver est doux, il produit de petits fruits %u00e0 consommer crus, en confiture, sirop, sauces%u2026 Esp%u00e8ces moins connues : petits fruits et baiesAm%u00e9lanchier (Amelanchier sp.)Arbuste rustique %u00e0 belle floraison printani%u00e8re et bons fruits. Il existe plusieurs esp%u00e8ces : choisir A. ovalispour une esp%u00e8ce europ%u00e9enne.Aronia (Aronia melanocarpa)Petit arbuste rustique dont les fruitsrouges ou noirs, riches en vitamine C et antioxydants, se consomment en jus, compotes, sirop, s%u00e9ch%u00e9s...Baie de mai (cam%u00e9risier) (Lonicera kamtchatika)Ch%u00e8vrefeuille tol%u00e9rant -40%u00b0C ! Fruits riches en vitamines B et C au go%u00fbt proche de la myrtille, %u00e0 manger crus, cuits, en sauces%u2026Association ABEILocales, Tiphaine Coillot - reproduction interdite -